Un medio especializado en turismo y gastronomía ha publicado una guía para recorrer Alcalá de Guadaíra en un solo día, y la verdad es que la ruta que proponen no está nada mal: empieza por el Castillo, baja al río y termina con pan bajo el brazo. Nada que no sepamos los de aquí, pero siempre viene bien que alguien lo cuente fuera.
El itinerario pasa por los tres grandes atractivos del municipio: el Castillo de Alcalá de Guadaíra —de origen árabe, del siglo XII—, las Riberas del Guadaíra con sus molinos harineros, y la tradición panadera que durante décadas abasteció a Sevilla capital. Tres cosas que cualquier alcalareño tiene tan asumidas que a veces nos olvidamos de lo que valen.
Lo que no queda claro en la noticia —porque viene de una fuente con poco detalle— es si el reportaje incluye recomendaciones concretas de establecimientos o si se queda en lo genérico. No vamos a inventar lo que no pone.
En cualquier caso, que Alcalá aparezca en rutas de fin de semana publicadas fuera de la provincia siempre es una buena señal. El patrimonio está ahí; solo hace falta que la gente lo venga a ver.
Fuente: Noticias del Vino
Bocacalle · Alcalá de Guadaira